Nougat Sterne

Für diese süßen Sterne braucht ihr:
300g Mehl
100g gemahlene Nüsse
250g dunkles Nougat (z.B. von Ruf)
1 TL Backin
2 EL Vanillezucker
80g Puderzucker
4 EL Sonnenblumenöl
70ml kaltes Wasser

100g dunkles Nougat

Mehl, Nüsse, Backin und Zucker mischen. Den Nougat zusammen mit dem Öl vorsichtig schmelzen, diese Masse und das Wasser zur Mehlmischung geben und zu einem Teig verkneten, für ca 2 Stunden kühl stellen.
Den Teig ausrollen, Sterne ausstechen, auf ein Blech geben und bei 175°C ca 15 Minuten backen.
Das restliche Nugat schmelzen und damit die ausgekühlten Sterne verzieren.